我的廚房筆記
食見廚房 開伙解憂
思親甜點
在大陸經商的一位友人,來電邀約月底至台中聚餐,也大半年沒往台中去了,雖久未造訪,但心繫念不忘,故鄉台中 !
雙親早年北上桃園謀生,在這生活了一輩子,過往後我們姊妹商量,決定將父母親安奉在他們熟悉的故鄉台中!
我的媽媽愛吃甜食!想自己動手做些甜食餐點祭拜雙親,我的爸媽,在我的心裡,你們一直都在!
栗子南瓜!第一次完整的把它拿來做甜點,
南瓜奶油乳酪!相當美味!
核桃雜糧馬芬!
甜米糕是媽媽愛吃的!去年才知道原來三舅舅也很愛吃!
加了酒漬葡萄乾和枸杞子!
原本是想做松果酥,但杏仁片不夠完整,就烤成這模樣!内餡是蒸熟的地瓜餡,就叫它杏片地瓜酥!
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