我的廚房筆記
食見廚房 開伙解憂
焗烤蘿蔔糕
兒子趕著上班,備個簡單的早餐,讓他能吃飽了出門去!冰箱裏有著昨天做的薯泥,吐司用完了,那用蘿蔔糕來焗烤,應該是可以!
平底鍋放點油,把蘿蔔糕兩面煎熟呈現有點焦黃狀
烤盤上放上烘焙紙,把蘿蔔糕上面塗上薯泥(作法請參考薯泥通心麵)
把起士塊,放在薯泥上,放進烤箱烤至溶化焦香
非常簡單又快速的創意組合!味道相當美味
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