年糕湯!是日本具有地方特色的料理 ! 大部份都是鹹味湯類的吃法,但我喜歡這樣子吃!
紅豆湯裡加上烤得胖胖的年糕!有爆米香的特別香氣,外皮脆脆,裡頭軟綿綿的,放在紅豆湯裡,紅豆單純,年糕香軟,說不出的合適!
我有個好習慣,買東西會看食材的製作成分,這種年糕成分就是米,單純!我喜歡!
我還買過較薄的,烤起來更脆香,像餅乾,放在火鍋裡也很好吃,就是口感上的差異,像湯圓,但更Q軟!
年糕形狀有四角的,有圓形的,有厚,也有薄薄的,可以烤,也能放在湯裡直接燙著吃,這種米製加工做成的食品,可以放置較久,可愛又方便,又不錯吃,可以嘗嘗哦!
胖胖的,白白的,烤得香香的,看著看著就想咬一口 !