鮭魚頭！喜歡用鹽衣裹著去烤 ! 焦，香，酥，軟的特殊口感，每一口都吃到滿滿的膠質跟帶點Q嫩的魚肉 ! 好滋味，欲罷不能！
味噌湯是家裡最常見的湯，加上不同的肉類就會有不同的顯現風味，可放入各式各樣的蔬菜隨意組合，湯鮮味美
鮭魚頭洗淨，擦乾切隨意塊狀，海帶芽洗淨切小段，豆腐用刀畫成小方塊，白蘿蔔切成半月薄片，洋蔥切細條狀，
蘿蔔和洋蔥先熬煮十分鐘後，放入切塊魚頭，豆腐，海帶芽續煮，大滾後熄火加入拌勻味噌攪勻即可！
充滿豐厚膠質，海味醇香的鮭魚頭味噌湯，適合在每個春，夏，秋，冬，無分季節來品嚐 !
鮮香濃醇，滑順入喉，倍增美味！
