這道菜色在家裡的出現率很高！
因為好做！好吃又營養！
想偷懶時就煮個一鍋，孩子吃得開心，我也樂得輕鬆！
這鍋湯較清爽，喜歡濃郁口味的加上咖哩塊隨即變成口味香濃的牛肉咖哩鍋了！
牛肉片(豬肉亦可)300公克，洋蔥半顆，馬鈴薯3顆，紅蘿蔔半條
味霖1大匙，醬油2大匙，砂糖1小匙，鹽一匙，油適量
洋蔥切月芽片，馬鈴薯切滾刀塊，紅蘿蔔切片塊狀
取一湯鍋，放入一大匙油，先下洋蔥爆香，紅蘿蔔入鍋拌炒，下薯塊後倒入蓋滿食材的水量，待水滾後蓋鍋蓋，中小火煮15分鐘，調味料下鍋拌勻，馬鈴薯用筷子能穿透即可加入肉片攪勻熄火暖暖上桌
